cooy’s blog

旅行・お酒・食べることが人より少し好きな30代専業主婦です。

【セブンイレブンの食材でおつまみを作るシリーズ】サラダチキンの梅マヨ和え

※私の家の近くのセブンイレブンは、卵やバナナ、ほんの少しだけ野菜を置いています。最寄駅から徒歩3分から10分くらいの立地です。

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今回は、セブンイレブンで購入できるもので簡単なおつまみを作るシリーズ第二弾、

『サラダチキンの梅マヨ和え』です。

 

材料

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  • ほぐしサラダチキン
  • マヨネーズ
  • 梅干し

ほぐしサラダチキンでなくても胸肉やささみを茹でて割けばなんでも良いです。

 

全ての材料を混ぜれば完成。

(梅干しは種を取って小さくちぎって。)

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お好みで胡麻や糸切唐辛子を。自分で茹でた胸肉やささみの時等、下味が足りなければ、だし調味料(めんつゆや白だし)を小さじ1くらいを加えると味が締まります。

 

こちら、ここ最近の夫おつまみランキング1位をいただきました。

買ってきて、和えるだけです。

 

コンビニに売っている既成のおつまみは、添加物がたくさん入っておりますので。

(ほぐしチキンにも入っていますが)

気休めにたまには自作の出来立ておつまみも美味しいですよ。

 

作っていただけたら感想をコメントにてお知らせください。

お役に立てれば幸いです。